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L’ail noir est de l’ail classique vieilli en étuve, offrant une saveur caramélisée et des notes de cèpe et de réglisse. Originaire de Corée, il gagne en popularité en Europe pour sa saveur distinctive et ses propriétés bénéfiques.
Une bière aux teintes cuivrées, regorgeant de saveurs riches et complexes.
Note de dégustation :
Une bière prisée par les connaisseurs en quête de saveurs plus robustes que celles offertes par une bière blonde, tout en conservant une douceur et une facilité de dégustation.
Accords Mets & Bières :
Parfaite avec de nombreux plats, comme grillades, hamburgers, pizzas et pâtes.
Egalement appelée bière au blé, est une boisson légère et rafraîchissante, élaborée à partir de malts de blé et d’orge.
Note de dégustation :
Des saveurs douces et fruitées, légèrement acidulées, avec une amertume discrète.
Accords Mets & Bières :
C’est une bière parfaite pour l’été ou pour accompagner des plats légers comme les salades, les fruits de mer et les fromages frais.
Une bière blonde légère, désaltérante et plaisante à déguster.
Note de dégustation :
Saveur douce et maltée.
Accords Mets & Vins :
Elle se marie parfaitement avec des repas légers et des apéritifs conviviaux, séduisant ainsi les amateurs de bière grâce à sa simplicité et à son côté convivial.