« 4 Epices » – VANISSA
Écrasées, ses feuilles libèrent des arômes de clou de girofle, de muscade, parfois de gingembre et de poivre. Le mélange quatre-épices se compose donc de poivre, cannelle, muscade et clou de girofle.
5.30€
Comment utiliser le 4 Epices ?
Ce mélange polyvalent s’accorde avec les viandes comme le poulet, les terrines, et les légumes cucurbitacés (courge, potiron, etc.) préparés en soupe, poêlés, ou grillés. En dessert, il ajoute une touche délicieuse à vos sablés et pâtes à gâteaux.
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