Muscadet « M » – STÉPHANE ORIEUX

AOC Muscadet – Région Val de Loire

Note de dégustation :

Un vin rafraîchissant, fruité et dynamique, qui dévoile au nez des arômes d’agrumes. En bouche, il offre une fraîcheur pétillante avec des nuances minérales qui sont la marque distinctive de notre terroir viticole.

Accords Mets & Vins :

Cette bouteille s’ouvre volontiers en compagnie d’huîtres, de crustacés, de sardines grillées, de salades, de gratins de légumes, ou même à l’apéritif !

10.90

Ce vin provient de vignes cultivées dans un sol argilo-limoneux sur micaschiste. Les vignes ont entre 10 et 20 ans, avec une densité de 6500 pieds par hectare. La vendange est transférée par gravité, puis pressée doucement. La fermentation est naturelle avec des levures locales, et le vin repose sur ses lies pendant 6 à 8 mois avant d’être embouteillé, généralement en avril.

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